殷小娟，博士，副教授，生工工程专业教师，主要从事生物工程专业教学与科研工作。 主持及参与省级教科研项目10余项，主持及参与校级教科研项目8项；发表教科研论文10余篇；指导学生参加大学生创新创业等项目10余项，并在省级比赛中获奖多项。
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